Vet in voeding en enzymsuppletie

Vet in voeding en enzymsuppletie
Hieronder staan voorbeelden van het berekenen van de hoeveelheid vet in verschillende maaltijden en de hoeveelheid enzymsuppletie die daarbij nodig is.

Ontbijt
Gram vet
2 sneetjes brood 2
besmeerd met margarine 8
belegd met 1x kaas, 48+ 6
belegd met 1x jam of stroop 0
1 beker volle melk 7
Totaal: 23
Benodigde enzymen 2-5 LD capsules of
1-2 HD capsules

LD: laag gedoseerd preparaat                                 Bron: NEVO-tabel 2010
HD: hoog gedoseerd preparaat

Tussendoortjes
  Gram vet
1 flesje energierijke drinkvoeding (melkbasis) 12
1 stroopwafel 6
Totaal: 18
Benodigde enzymen 2-4 LD capsules of
1-2 HD capsules

LD: laag gedoseerd preparaat                                 Bron: NEVO-tabel 2010
HD: hoog gedoseerd preparaat

Warme maaltijd
  Gram vet
100 g karbonade 11
1 lepel jus 6
200 g groente 0
200 g gebakken aardappelen 8
1 eetlepel mayonaise 12
200 ml vanillevla 6
Totaal: 43
Benodigde enzymen 4-9 LD capsules of
2-4 HD  capsules

LD: laag gedoseerd preparaat                                 Bron: NEVO-tabel 2010
HD: hoog gedoseerd preparaat

Op de pagina vetgehalte in voedingsmiddelen staat een overzicht met diverse voedingsmiddelen en de hoeveelheid vet in grammen die deze voedingsmiddelen bevatten